De Van Gogh Bonbon
Als geboren Nuenenaar, liep ik lang met een idee om iets met Van Gogh te doen! Want als je geboren bent in het dorp van de Aardappeleters, word je vanzelf meegenomen in het verhaal van Vincent van Gogh. Mijn ultieme droom was om Van Gogh bonbons te maken. Maar hoe? En welke smaken? En welke schilderijen? etc. Veel vragen dus. Uiteindelijk heb ik tijdens de officiële opening van het Van Gogh Village museum in Nuenen mijn Van Gogh bonbons mogen presenteren. 3 unieke bonbons, geïnspireerd op 3 prachtige schilderijen van Vincent van Gogh. Zonnebloemen, Amandelbloesem en Sterrennacht. Laat u verrassen door de bijzondere smaken. Zo smaken De zonnebloemen bonbons naar... zonnebloemen. Hoe gaaf!!!
Zonnebloemen
Zonnebloemen
Als je een bonbon wil maken geïnspireerd op het beroemde schilderij “De Zonnebloemen”, moet deze bonbon natuurlijk ook smaken naar… Zonnebloempitten. Gelukt!
Ingrediënten
Zonnebloempitten, suiker, witte chocolade, melk chocolade, melk
Amandelbloesem
Bloesem & Amandelen
De zachte ganache smaakt naar bloesem, de krokante bodem is van amandelen. Zo smaakt dus Amadelbloesem.
Ingrediënten
Bloesemthee, room, melk, suiker, witte chocolade, roomboter
Sterrennacht
Caramel
Net als Vincent van Gogh, speel ik graag met kleuren (en smaken). Het eindresultaat is gelukt.
Ingrediënten
Suiker, room, roomboter, witte chocolade, pure chocolade, zout, knettersuiker