CHOCOLATE DESIGN


Welkom in de wereld van Maurice Daamen – chocolate design. Mensen laten genieten van bonbons met prachtige kleuren en bijzondere verfijnde smaakcombinaties; dat is mijn missie!

MAURICE DAAMEN

Zoals men in Brabant zegt “geboren in het krentenkistje”. Als bakkerszoon kwam ik al vroeg in aanraking met de banketbakkerij/patisserie. Mensen laten genieten van heerlijke creaties werd mij dan ook met de paplepel bijgebracht. Na diverse omzwervingen in zowel de bakkerij- als restaurantwereld op hoog niveau, heb ik mijn roeping gevonden in het creëren van prachtige stijlvolle bonbons. Inspiratie haal ik vaak uit de alledaagse dingen zoals mooie gesprekken met mensen, maar ook door wat de natuur ons te bieden heeft qua prachtige kruiden en specerijen. Alle creaties worden gemaakt met de meest verse en bijzondere ingrediënten. Dus zonder toevoeging van smaakversterkers of andere onnatuurlijke ingrediënten. Mijn bonbons zorgen voor een glimlach op je gezicht!

MAURICE DAAMEN

Zoals men in Brabant zegt “geboren in het krentenkistje”. Als bakkerszoon kwam ik al vroeg in aanraking met de banketbakkerij/patisserie. Mensen laten genieten van heerlijke creaties werd mij dan ook met de paplepel bijgebracht. Na diverse omzwervingen in zowel de bakkerij- als restaurantwereld op hoog niveau, heb ik mijn roeping gevonden in het creëren van prachtige stijlvolle bonbons. Inspiratie haal ik vaak uit de alledaagse dingen zoals mooie gesprekken met mensen, maar ook door wat de natuur ons te bieden heeft qua prachtige kruiden en specerijen. Alle creaties worden gemaakt met de meest verse en bijzondere ingrediënten. Dus zonder toevoeging van smaakversterkers of andere onnatuurlijke ingrediënten. Mijn bonbons zorgen voor een glimlach op je gezicht!